Des repas délicieux
Dégustez en Comfort Class un excellent menu à 5 plats avec différents plats principaux au choix. En fonction de l’heure, celui-ci sera complété par un petit déjeuner chaud et/ou froid ou bien par un dîner. Sur les vols partant d’Allemagne, savourez les créations gastronomiques du grand chef primé par le Gault et Millau Alan Ogden du célèbre restaurant de Francfort Kameha Suite.
Veuillez noter que nous vous proposons le menu indiqué ci-dessous sur les vols Condor partant d’Allemagne vers l’étranger. Sur les vols à destination de l’Allemagne le menu varie.
Valide de 01.11.2009 à 30.04.2010
Breakfast
Assorted sliced fresh fruits
Fruityoghurt
Salami Milanese, herbed ham Alsace style,
Emmentaler cheese
Omelette
stuffed with spinach and cheese
Bread . Roll . Croissant, Danish
Butter . Jam . Honey . Nutella
Coffee Tea
Freshly squeezed orange juice
Menu
Tunafilet on green papaya salad and seaweed
Marinated breast of duck on fine red cabbage salad and
roasted pumpkin seeds
Chickpeas- Blini with chive Creme Fraiche and black cumin
Fresh winter salad
with sauteed oyster mushrooms
Potato Dressing
Main course of your choice
(until 26.12.09)
Traditional roasted goose,
with red cabbage and potato dumplings
(from 27.12.09)
Steak of veal with mustard herb crust
at spinach and potato tartar
or
Braised codfishfilet with Bouillabaisse sauce,
sugar snaps and stockfishpuree "Brandade"
or
our vegetarian speciality
Porcine Ravioli
with two kinds of cream sauces
and mushroom vegetables
Cheese
Bergader blue cheese
with fig mustard
From the bread basket
Bread · Roll · Butter
Dessert
(until 26.12.09)
Honey cake mousse “Baseler-Leckerli”
on red wine plum with
whipped cream
(from 27.12.09)
Chocolate pistachio tartlet
on sweet chilly sauce
with whipped cream and chocopops
Coffee · Tea · Digestif
Snack
Caesar Salad
with shaved Parmesan as well croútons
and fried chicken skewer
Bread · Roll · Butter
Crème BruIèe from Licorice
with Muscat sabayone and Hazel nut crunch
Coffee · Tea · Digestif
Bon appétit!
